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家常的土豆絲粉條湯如何做

知識 更新时间:2024-07-03 19:38:17

  材料:土豆250克、粉條70克、香油适量、鹽适量、五香粉适量、姜适量、蚝油适量、雞精适量、香菜适量 。

  方法:

  1、土豆去皮備好;

  2、粉條提前用水浸泡2小時;

  3、粉條撈出直接放入清水小鍋中開火;

  4、土豆切絲;

  5、放入鍋内;

  6、加适量鹽、姜絲,蚝油;

  7、蓋好煮大約10分鐘;

  8、土豆熟透,粉條透明;

  9、加适量雞精、香油、香菜即可。

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