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泾陽讓饸做法教程

生活 更新时间:2025-03-19 04:35:49

陝西省泾陽縣的特色小吃:讓饸

每到過年都會做這個

它是由雞蛋,馍花,豬肉,蔥姜鹽構成

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)1

往肉中加入雞蛋,鹽,蔥姜用手攪拌

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)2

而後加入馍花,邊加邊攪拌

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)3

一直攪拌到全部混合

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)4

攪拌到勁道之感

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)5

取出來鋪在蒸布上

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)6

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)7

鋪好後加入蒸鍋蒸一個小時左右

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)8

取出後便可食用

泾陽讓饸做法教程(教你做陝西泾陽的特色年夜飯)9

一般且切成小片或者塊蘸着醋水吃,或者掰一小塊直接吃,可煮可炒菜,涼的熱的都可以吃

有沒有感覺簡單又好吃

大家可以試試哦

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