陝西省泾陽縣的特色小吃:讓饸
每到過年都會做這個
它是由雞蛋,馍花,豬肉,蔥姜鹽構成
往肉中加入雞蛋,鹽,蔥姜用手攪拌
而後加入馍花,邊加邊攪拌
一直攪拌到全部混合
攪拌到勁道之感
取出來鋪在蒸布上
鋪好後加入蒸鍋蒸一個小時左右
取出後便可食用
一般且切成小片或者塊蘸着醋水吃,或者掰一小塊直接吃,可煮可炒菜,涼的熱的都可以吃
有沒有感覺簡單又好吃
大家可以試試哦
喜歡記得訂閱哦
幫忙點擊廣告啦~
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!