素雞腸的做法大全,推薦我個人喜歡的素雞腸的做法。希望你也喜歡
将素雞腸放在水裡浸泡一會,并清洗幹淨。
将辣椒洗幹淨,切成細條狀或者小塊狀,根據自己平時的喜好切即可。切好後放在旁邊備用。
往鍋裡倒适量的食用油,開火燒熱,再把青椒倒入鍋中翻炒。
繼續将青椒來回攪拌炒均勻,炒到青椒開始變色就差不多了。
接下來将洗好的素雞腸倒入到鍋中,跟青椒一起進行翻炒,加入适量的食鹽。以自己的口味控制份量,避免放太多鹽鹹了。
繼續翻炒均勻一會,可以根據自己的喜好适當添加或不加點調味雞精。炒熟後出鍋盛盤即可。一份美味的素雞腸就做好了。
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