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仔姜鴨如何做

知識 更新时间:2024-11-30 05:31:06

  仔姜鴨的做法如下:

  1、鴨肉洗淨切塊,仔姜切片。

  2、将青紅椒、仔姜、洋蔥分别切成塊。

  3、鍋中熱油,倒入鴨肉塊,加入花椒,幹海椒,料酒,豆瓣醬,生抽,仔姜。

  4、在鍋中倒入清水,白糖,鹽。

  5、依次放入青紅椒、洋蔥翻炒均勻出鍋。

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