材料:土豆、食用油、食鹽、番茄醬适量。
做法:
1、土豆切成條,用水泡一會兒;
2、把土豆用沸水煮3分鐘,煮的時候鍋裡加入适量鹽;
3、瀝幹水分,放入冰箱冰一會兒;
4、拍上面粉,使每一條土豆都均勻裹上面粉;
5、油溫六成熱時下入土豆條,邊晃動鍋邊用筷子翻動;
6、将食用油燒熱,把土豆條炸成金黃色,撒上鹽,食用時醮番茄醬即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!