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火鍋老油怎麼做

知識 更新时间:2025-01-13 15:56:29

  材料:将辣椒面、桂皮、香、丁香、白蔻、陳皮、草果、紫草、八角、羅漢果、芝麻、胡蘿蔔、香蔥、香菜、姜片、蒜瓣、豆瓣醬、永豐辣醬、川湘麻辣鮮醬、辣妹子醬。

  方法:

  1、鍋中放入花生油加熱。

  2、将所有材料加入鍋中,煮5小時。

  3、然後上中火将所有原料炸至水分全幹撈出瀝渣。

  4、剩餘的油即成火鍋老油。

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