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脂基是什麼

知識 更新时间:2025-06-18 18:56:19

  含義:羧酸衍生物中酯的官能團。

  化學性質:

  1、在有酸或有堿存在的條件下,酯能發生水解反應生成相應的酸或醇;

  2、酸性條件下酯的水解不完全,堿性條件下酯的水解趨于完全。原因是因為堿能中和水解反應産生的羧酸,使反應完全進行到底;

  3、酯主要由羧酸與醇直接反應制得。

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