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一鍋鮮香麻辣的海鮮怎麼做

知識 更新时间:2025-02-01 20:56:37

  三節鴨翅膀,香辣醬,八角,辣椒,蒜,姜,料酒,冰糖,生抽,老抽,味耗鮮,檸檬;

  1、鴨翅膀剁成三段,出水,處理幹淨;

  2、鍋裡少許油,煸炒香辣醬、八角、辣椒、蒜、姜;

  3、然後倒入處理好的鴨翅膀一起翻炒;

  4、加料酒、水、冰糖、少許生抽、老抽、味耗鮮、檸檬,煮開,小火煨2小時以上, 大火收汁,撈起盛盤。

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