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糖靠大蝦怎麼做才好吃

知識 更新时间:2024-07-02 13:29:54

  好吃的糖靠大蝦的做法:

  一、主料:

  大蝦。

  二、調料:

  白糖、番茄醬、油、鹽、蔥、姜、料酒。

  三、做法及步驟:

  1、先将對蝦洗淨,剪須,備用;

  2、蔥和姜切好,姜切片即可,調味料備齊;

  3、油下鍋,加熱;

  4、油熱後放入蔥花和姜片爆香,随即倒入蝦翻炒變色,盛出;

  5、将蝦炒變色盛出後,往鍋裡加适量的水、白糖、番茄醬熬汁,待糖汁粘稠倒入蝦翻炒,收汁後即可出鍋。

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