雞湯米線需要的材料有魚丸、米線、雞湯、瘦豬肉、青菜、火腿腸、枸杞子、蚝油、生抽、鹽、花生油。
具體做法如下:
1、豬肉切薄片,用生抽、油、鹽、蚝油腌制半小時;
2、青菜洗幹淨;
3、火腿切片、魚丸、枸杞子備用;
4、米線備用;
5、雞湯倒入砂鍋内,放入枸杞子;
6、大火煮開後,加入魚丸繼續煮;
7、加入米線;
8、後加入青菜、肉片;
9、然後再加入火腿片,大火煮至沸騰2分鐘即可關火。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!