秦朝的鹽跟現在的粗鹽一樣。秦國的鹽很多是四川的鹽井生産的,顔色比較青,沿海地區生産的海鹽比較白。
粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎曬而成的結晶,即天然鹽,是未經加工的大粒鹽,主要成分為氯化鈉,但因含有氯化鎂等雜質,在空氣中較易潮解,因此存放時應注意濕度。粗鹽能刺激和促進皮脂腺的分泌,有助于排出體内老化物和去除表面死皮層,從而令肌膚得以更新。
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