紅糖煮的姜水姜最好去皮,這樣可以使藥效更加容易被吸收。
熬制紅糖姜水還應注意:
1、選擇紅糖時,不要選散狀的,也不要選淺紅的,最好選硬點、大塊而且顔色深紅的比較純正的紅糖。
2、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間更是有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊症狀。
3、此外,紅糖性溫,在炎熱的夏天,如果産婦過長時間食用也會有不好的效果,因此,紅糖雖好,也應根據情況食用。
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