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煎辣椒的做法

知識 更新时间:2024-09-05 00:11:11

  煎辣椒做法:

  先來準備食材:辣椒,蔥,姜,面粉。

  步驟:

  1、把蔥切成末,把辣椒的蒂和種子去掉。

  2、把辣椒切碎,放一個碗裡盛放。

  3、依次加入食鹽,香辛料,雞蛋,加入适量的水,攪拌一下,加入适量的面粉。

  4、開始攪拌,面粉和辣椒的糊要稠稀适中。等下一步在平鍋裡好攤。

  5、在平底鍋裡加入适量的色拉油,小火加熱。

  6、把準備好的辣椒糊平攤在平鍋裡,小火加熱,等到靠鍋的那一面發黃,翻過來。

  7、煎辣椒就這樣做好了。

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