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如何炒辣椒醬

知識 更新时间:2025-05-02 19:35:19

  材料:紅尖椒、食鹽、雞精、姜、花椒粉、菜籽油。

  炒辣椒醬方法步驟如下:

  1、辣椒洗淨,去蒂,用紙巾或幹毛巾擦幹水分;

  2、把辣椒切成小段,姜切成小塊;

  3、把辣椒和姜放進食物粉碎機裡打碎;

  4、将打碎的辣椒倒進大鍋,加上鹽,花椒粉,雞精,倒入菜籽油;

  5、用中火翻炒至辣椒水分蒸發幹即可。

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