麻辣蝦幹鍋的制作材料:蝦、幹紅椒、青椒、泡椒、大蒜、生姜、大蔥。
麻辣蝦幹鍋的做法:
1、蝦去頭,去掉背部泥線,洗淨;
2、幹紅椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大蔥斜切;
3、熱鍋,油熱後,倒入幹紅椒、青椒、泡椒、蔥、蒜、姜、花椒,炒出味道後倒入蝦,然後放入鹽、醬油、味精,待蝦顔色變紅即可出鍋。
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