怎麼包粽子:
1、在包粽子前,先将糯米、花生、紅豆洗淘幹淨。并将花生、紅豆用清水淨泡上,浸泡後才易于煮熟。
2、再将采摘下來的粽葉、棕樹葉沖洗幹淨,并瀝幹水,将棕樹葉挂至适當的位置,綁穩。采摘粽葉時,選越寬的越好包,棕葉越長的也越好綁。
3、将糯米撒上少許食用小蘇打,因為包的是鹹粽子,所以再放入少量的食用鹽,再将花生、紅豆倒入糯米中,攪拌均勻。
4、以上準備工作做好後,就可以開始包了。拿出一片粽葉,将其橫向稍微傾斜向内卷入。再将後面粽葉的向外包卷過去。
5、得到一個尖筒狀,再用勺子取适量混均後的花生紅豆糯米倒入該粽葉筒内,并用竹筷插緊實。
6、填裝好再把糯米按緊實後,用手将右側的粽葉向左壓入,再将左側的粽葉用手捏緊向右壓入。
7、然後将粽子拿正,把多餘的粽葉向後用手按着,再将一根棕樹葉從粽子的下端拉出。
8、将拉出的棕葉由下向上拉起,并穿過原棕葉,再用大拇指按住棕葉,使其不要移動,再把穿過的棕葉拉出,再向下拉緊,拉緊後。
9、在拉緊棕樹葉的情況下,把粽子倒立過來,再把棕葉繞過粽子,從原棕葉上壓過,再穿出。
10、穿出拉緊後,再從原棕葉上穿出拉緊一次,便就能綁緊粽子,然後挂在棕樹葉上即可,這樣一個粽子就包完成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
頭像分享(-cn-i-qvj2lq49k0/f633b98ff2824352b4c61bbef385a5ad.jpg" alt="女生頭像搞怪簡筆畫(頭像簡筆畫搞笑姐妹頭像)(8)" />
,
2023-06-10