蘑菇和豆腐可以一起食用,如下:
1、蘑菇屬于菌菇類食物,蘑菇含有的真菌物質也可以人體免疫力和抗菌消炎的作用;
2、豆腐屬于豆制品,豆腐含有豐富的營養價值,能夠補充人體所需要的氨基酸及礦物質,具有補中益氣、生津止渴、清熱潤燥的效果。
二者種屬較遠,一起搭配符合營養學的營養素互補原理,可放心食用。
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