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韭菜炒豬血怎麼做

知識 更新时间:2024-07-20 01:10:55

  最近很多朋友咨詢關于韭菜炒豬血怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。

  配料:料酒、姜、蒜、幹辣椒、生抽、花生油、鹽、糖、雞精、豬血、韭菜、蔥。

  準備好食材,韭菜洗幹淨,把豬血煮上3分鐘瀝幹水分,炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和紅辣椒。

  倒入豬血翻炒片刻,淋入料酒炒香,加入生抽、白糖、少許鹽翻炒片刻,加入韭菜翻炒至軟,加少許雞精翻炒均勻關火即可。

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