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怎麼才能用面包機讓面包做的松軟

知識 更新时间:2025-01-27 12:55:50

  用面包機讓面包做的松軟的方法如下:

  1、不要用食譜上的配料;

  2、使用量具的時候要正确操作;

  3、要有一個好的配方;

  4、液體加入時要留百分之五至百分之十,以面的軟硬程度,再做調整,面能成團,和耳朵垂般軟即可;

  5、一般選甜面包程序,色輕,提前5至10分取出;

  6、如果做到上述,面包就會做的松軟。

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