1、首先,找到一大塊紗布,攤在面盆裡,把買回來的芝麻倒在紗布上,揀去泥沙和雜物,然後提起紗布四角,用繩子紮緊,放進水盆裡揉搓淘洗,換水清洗後,連包帶芝麻取出放進洗衣機甩幹,停機後把包打攤曬幹。
2、或者用中細沙網的漏勺,像淘小麥一樣的撈,大點的容器接上水,把芝麻倒進去,撈起上面漂浮的芝麻,那是壞的,才會漂在水面上,然後用漏勺一邊在水面旋轉攪動,一邊撈起剛浮上來的芝麻,這時候細沙還沒有浮上來,直到撈完芝麻為止了。
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