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苦瓜怎麼吃降糖

知識 更新时间:2025-02-22 11:45:11

  常規飲食下吃苦瓜沒有降糖作用,在各種食物當中,蔬菜類的升糖作用比較小,但是起不到降糖的作用,苦瓜與其他蔬菜一樣。

  苦瓜提取物有輕微的降糖作用,稱為苦瓜素,提取出來的苦瓜素成本高,降糖效果差,所以沒有必要采用。

  吃苦瓜可以作為一種多吃蔬菜的方式,可以提倡,但是苦瓜沒有降血糖的作用。

  因此,如果是糖尿病患者選擇吃苦瓜是可以作為蔬菜的搭配,但不能通過苦瓜來控制血糖,如果選用其他蔬菜的同時,以水煮或生榨食用為好。

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