1、許多人在吃火鍋時,往往追求鮮美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃,這種飲食習慣很不衛生。較好的方式是,先将肉類下鍋,煮到五、六分熟時再放蔬菜,鍋開後再煮半分鐘左右,才開始享受美味。
2、通常火鍋濃湯的溫度可達到120℃,如果取出即吃,很容易燙傷口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人,複發機更會高出數倍,嚴重時還會誘發食道癌。
3、不要貪圖涼快喝啤酒,冷熱交互的食用方式,也容易使腸胃道受損。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!