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雙孢菇怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-27 16:17:43

  雙孢菇蛋花粥的做法:

  1、雙孢菇清水泡五分鐘後洗淨,切片,大米洗淨備用;

  2、西蘭花掰開小塊,清水泡十分鐘洗淨備用;

  3、電飯煲準備好後放入少許橄榄油,将雙孢菇片均勻放入,蓋上鍋蓋焖三分鐘;

  4、打開電飯煲,雙孢菇變色,放入大米混合均勻;

  5、放入适量開水,蓋上蓋子熬粥;

  6、煮至大米九成熟,放入西蘭花煮兩分鐘;

  7、調好的雞蛋液均勻倒入鍋内,蛋液成蛋花,加鹽拌勻即可食用。

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