tft每日頭條

 > 知識

 > 面筋粉是什麼粉

面筋粉是什麼粉

知識 更新时间:2025-01-25 08:01:23

  面筋粉是谷朊粉和小麥蛋白粉,它以小麥為原材料提取天然的蛋白質,含量高達75%~85%。是将小麥或小麥粉的非蛋白質成分(澱粉或其他碳水化合物等)分離去除之後提取獲得的、水合後具有高度粘彈性的小麥蛋白質産品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved