家常雪梨湯:
主料:梨2個。
調料:白糖适量、姜10克、花椒粉适量、蜂蜜适量。
方法:
1、鴨梨去皮,切瓣狀,要均勻;
2、生姜去皮,切薄片,下鍋入水,煮成生姜水;
3、将切好的鴨梨,嵌上花椒粒,然後放入生姜水裡,加入白糖和蜂蜜,煮至鴨梨看上去透明即可。
山楂雪梨湯:
材料:雪梨,山楂,冰糖。
1、雪梨去皮切塊;
2、鍋中加水,加入雪梨,大火燒開轉小火;
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