清蒸螃蟹料理方法如下:
螃蟹用刷子刷淨蟹足、蟹殼,然後蟹殼朝下放在盤子内備用;鍋内加1000毫升水,放上蒸屜,蓋好鍋蓋。待烹饪鍋提示開鍋後,将裝有螃蟹的盤子放在蒸屜上,蓋好鍋蓋,繼續執行自動功能。把姜切末與醋調成碗汁。烹饪結束後,取出盤子即可食用螃蟹。
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