材料:
玉米100克、蘑菇50克、豬肉适量、紅蘿蔔50克、雞蛋1個、鹽5克、油5克、糖5克、澱粉5克。
做法:
1、豬肉切丁加入澱粉,糖,鹽,油腌制,紅蘿蔔切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗幹淨;
2、玉米紅蘿蔔下鍋煮10分鐘;
3、加入蘑菇煮2分鐘;
4、加入豬肉;
5、加澱粉水使湯有點濃稠;
6、加入打散的雞蛋,加點鹽調味即可。
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