香菜、芹菜、蔥可以混合在一起吃。它們之間沒有沖突,是可以混合在一起吃的。
香菜常以嫩葉作調料食用。是中國生熟菜肴的調味品。具有提高視力、去腥增味、促進代謝、調理腸胃等功效。
芹菜是性涼味甘、微苦的一類蔬菜,具有平肝涼血和清熱利濕的功效,臨床上可以用于高血壓、慢性肝炎等方面疾病的治療。
蔥在做菜時可以提鮮、調色、增香去腥。
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