1、能吃。
2、百合性寒,味甘微苦,有點苦味是正常現象,可以食用的。不過,将百合清洗幹淨,用水充分浸泡後,苦味會大幅度減少,如果所吃百合苦澀味太大的,多是未将百合外層薄膜洗淨的。另外,還有一種可能,估計你買的百合就是那種比較苦的百合,即生物堿含量多的。
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