1、煮鍋加水燒開,放入方便面,煮至八分熟盛出備用。
2、鍋燒熱加入食用油,放入處理好的蝦,一面煎至變紅後翻面加入蔥絲,姜末,蒜末,紅油,糖,鹽,生抽和清水攪拌均勻。
3、炖煮至蝦入味,倒入剛盛出的方便面中,攪拌均勻後倒出撒上适量辣椒碎即可。
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