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鹵水拼盤的家常做法

生活 更新时间:2024-12-25 13:34:53

鹵水拼盤的家常做法?準備材料新鮮雞翅250克,雞蛋1個,豆腐250克,鹵水汁100毫升,水300毫升,油50毫升先把雞蛋煮熟去殼,備用 ,今天小編就來說說關于鹵水拼盤的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹵水拼盤的家常做法(鹵水拼盤的家常做法介紹)1

鹵水拼盤的家常做法

準備材料。新鮮雞翅250克,雞蛋1個,豆腐250克,鹵水汁100毫升,水300毫升,油50毫升。先把雞蛋煮熟去殼,備用。

豆腐入油鍋。

煎脆。

将鹵水汁加入水,無需其他配料,大火煮沸。

再将雞翅放入,加蓋中火煮10分鐘至熟,撈起。

繼續在鹵水中放入豆腐和熟雞蛋,加蓋中火煮15分鐘,撈起。

燒熱鹵水汁,取40毫升(4湯匙)淋在菜上。

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