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面包機做面包是先放水還是先放油

知識 更新时间:2024-11-25 23:18:12

  液體類的可以一起放,水油蛋可以一起放入面包機。

  步驟如下:

  1、按照先液體後固體的順序,先放水(如果食譜用的是牛奶不是水,那麼先放牛奶,水跟牛奶是可以等量代替的);

  2、再放雞蛋;

  3、再放糖(也可以先放鹽,切記糖鹽要沿對角線放置);

  4、在糖的對角線,放鹽;

  5、然後放油(無論您用的是菜籽油、花生油等液體油,還是黃油,可以在此時放,或者提前放也行,但是先放油的話會影響出手膜,有耐心的親最好是在攪拌15分鐘後再放黃油,有利于出手

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