tft每日頭條

 > 知識

 > 炒菜時鹽放多了怎麼辦

炒菜時鹽放多了怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-25 18:23:38

  1、加入面粉或大米:找塊幹淨的紗布包上兩茶匙的生粉、面粉或者大米,放在“鹽湯”裡攪拌煮一下,鹽分就會被吸收進去;

  2、加入水煮雞蛋:雞蛋吸鹽,用煮熟的雞蛋放在鍋裡吸一會也能讓湯味變淡,蛋黃的吸鹽效果更好;

  3、加入馬鈴薯:馬鈴薯能吸鹽分,且不會損壞湯的原味,因此若是湯太鹹,可以把馬鈴薯去皮切成片,放入鍋中,直到湯的鹹度适宜;

  4、加入糖:糖能吸去多餘的鹽分;

  5、加入番茄或豆腐:做菜或做湯時,如果放太多鹽,放入适量番茄或者豆腐,也可減輕鹹味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved