方法一:
材料:淡奶油200克、牛奶200克、白砂糖50克。
步驟:
1、用打蛋器将淡奶油打發。
2、加入牛奶、白砂糖繼續打發。
3、将混合液裝進雪糕模具。
4、放冰箱冷凍4小時以上即可。
方法二:
材料:雞蛋4枚、牛奶200克、白砂糖50克。
步驟:
1、将雞蛋的蛋黃蛋清分開。
2、把白砂糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發成乳白色。
3、把牛奶倒入鍋中,煮至微開。
4、将煮好的牛奶慢慢加入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌,讓牛奶和打好的蛋清充分混合。
5、将攪拌好的蛋奶液倒回鍋中,煮至微沸,然後倒入雪糕容器中晾涼。
6、晾涼後,放冰箱冷凍4小時以上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!