黑胡椒醬的制作步驟如下:
1、洋蔥和大蒜子切碎。
2、半個西紅柿也切碎。
3、鍋裡放适量油。
4、放入洋蔥和大蒜炒軟(中火)。
5、再倒入西紅柿翻炒片刻。
6、倒入半碗水煮。(小火)
7、再倒入适量黑胡椒碎(喜歡吃辣的,可以多放些黑胡椒碎)。
8、再放入蚝油,少量鹽,老抽适量。
9、拌勻,煮至濃稠關火即可。
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