阿膠固元糕的做法?食材:阿膠速溶粉80克、芝麻85克、黃酒100克、大紅棗50克、核桃85克、冰糖85克 ,下面我們就來聊聊關于阿膠固元糕的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:阿膠速溶粉80克、芝麻85克、黃酒100克、大紅棗50克、核桃85克、冰糖85克。
準備好黃酒、紅棗、阿膠粉、冰糖、黑芝麻、核桃。
把阿膠粉倒入碗中。
加入黃酒攪拌溶化,讓其浸泡。
把紅棗和核桃切碎。
把芝麻入鍋中炒熟。
然後再炒核桃。
鍋中入水,加入冰糖熬化。
化後加入阿膠粉,中火熬制。
熬出泡泡了,關小火。
倒入芝麻、紅棗、核桃立刻拌勻。
事先準備好的容器中邊抹油,倒入阿膠糕,壓實了,入冰箱冷凍下結塊。
拿出切片開吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!