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土豆泥醬是怎麼做的家常教程

知識 更新时间:2025-03-16 10:42:32

  土豆泥醬,非常好吃,拌飯吃很不錯

  先把土豆洗淨去皮然後切成塊

  放鍋裡蒸

  蓋蓋子蒸大學20分鐘,小火

  蒸熟的土豆塊放一個大碗裡

  用勺子壓成泥

  準備3勺豆瓣醬

  鍋裡熱點油

  放入豆瓣醬炒

  再放入土豆泥炒

  然後加半碗水

  繼續炒,炒的過程把土豆泥都壓碎

  不喜歡吃太碎,也可以,炒至湯汁濃一些,就可以盛出

  香味滿溢

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