步驟如下:
1、準備原料核桃500克、雞1隻、陳皮與鹽少許。
2、将核桃去殼取肉,然後将核桃肉與陳皮用清水浸透洗淨。
3、将雞去内髒、油脂,并洗淨放置。
4、将食材放入鍋中,加1000毫升水,然後用小火煲2小時,最後加鹽調味即可。
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