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肯德基面粉

知識 更新时间:2024-12-24 07:12:53

  肯德基面粉為中筋面粉,指普通面粉,其蛋白質的含量為百分之11,中筋面粉适合制作中式面點,如面條、饅頭、餃子等。中筋面粉即普通面粉。大部分中式點心是以中筋粉來制作。

  主要營養成分:蛋白質,碳水化合物,礦物質。主要原料:小麥。

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