材料:馬蹄粉、砂糖、杏仁粉、花生粉、芝麻粉、黃豆粉、紅頭菜取汁、綠色菜取汁或綠茶粉、清水。
做法:
1、 砂糖用清水煮溶;
2、 待微微凍加入馬蹄粉醬攪至半生熟;
3、 各種材料顔色分層蒸;
4、 糕盤内抹生油;
5、 镬内放水大滾後,放糕盤逐層蒸約5分鐘1層;
6、 重複将糕醬蒸至九層糕為止,可以即食或放入冰櫃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!