清蒸魚糕魚丸具體做法如下:
準備食材:魚糕、魚丸、豬肉、青椒、紅椒、木耳、蔥白、姜、蒜、食鹽;魚糕切片,豬肉、青椒、紅椒、木耳切絲,蔥段、姜末、蒜片備用;将魚糕、魚丸蒸熟備用;鍋内油燒熱,倒入蔥段、姜末、蒜片煸炒出香味後倒入肉絲炒至5分熟,再倒入木耳、青椒、紅椒絲炒熟;蒸透的魚糕從蒸鍋取出,炒好的青紅椒木耳肉絲和少量湯汁澆到魚糕上,再将蒸好的魚丸取出擺在魚糕四周,清蒸魚糕魚丸就完成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!