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黑龍江特産有:鳇魚、三花五羅、椴樹蜜、大馬哈魚、老鼎豐月餅、大列巴等。
鳇魚黑龍江名産,體重可達幾百斤至上千斤,有淡水魚王之稱,此魚肉鮮味美,骨脆而香,具有很高的營養價值。三花五羅是黑龍江八種名産淡水魚的統稱,即鳌花、鳊花、鲫花和同羅、哲羅、法羅、胡羅、雅羅。
三花五羅:三花五羅是黑龍江八種名産淡水魚的統稱,即鳌花、鳊花、鲫花和同羅、哲羅、法羅、胡羅、雅羅。
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