酸奶機做酸奶時鮮牛奶需要煮熟。
材料鮮奶約500ml兩袋,小杯酸奶約100ml一杯,白糖用量随自己口味而定。
做法:
1、容器清洗幹淨,用開水再沖一遍。
2、正好在燒開水,順便将兩袋奶放在燒水的鍋蓋上熱着,待水開。
3、将溫熱的鮮牛奶倒入盛有白糖容器,喜歡酸一些的,可以少放點糖或不放;反之則可多放白糖,攪至白糖溶化,再倒入一杯酸奶攪勻。
4、蓋上容器的蓋子。
5、用毛巾将容器包裹好。
6、放入保溫袋中,拉上拉鍊靜置8小時即可。
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