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怎麼用電磁爐熬羊肉湯

知識 更新时间:2025-06-17 19:59:32

  材料:電磁爐、小鍋、羊骨、黨參、紅棗、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、精鹽、白糖、味精。

  步驟:

  1、羊肉洗淨剁成塊,黨參切段洗淨,紅棗、枸杞泡透,生姜洗淨切片;

  2、電磁爐5格火,鍋内加水,待水開時放入羊肉塊,用中火煮去血水,撈起沖淨待用;

  3、在湯碗内放入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入鍋内,電磁爐3格火,蒸1小時拿出即可。

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