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家庭自制蔥油 蔥油簡單做法步驟

知識 更新时间:2025-02-25 23:38:18

  1、把小蔥洗幹淨切成蔥花。

  2、熱鍋下油燒至略熱。

  3、把蔥花放進鍋中慢火熬制。

  4、途中略為攪拌一下。

  5、熬至蔥花變焦黃,即可停火,撒上少許的鹽。

  6、用篩子過濾一下蔥花。

  7、待蔥油放涼裝瓶,放冰箱或陰涼處保存。

  經驗步驟:1把小蔥洗幹淨切成蔥花。

  2熱鍋下油燒至略熱。

  3把蔥花放進鍋中慢火熬制。

  4途中略為攪拌一下。

  5熬至蔥花變焦黃,即可停火,撒上少許的鹽。

  6用篩子過濾一下蔥花。

  7待蔥油放涼裝瓶,放冰箱或陰涼處保存。

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