青汁不一定有祛痘作用,青汁類似蔬菜和水果汁,隻不過材料換成了大麥苗,常喝對皮膚有一定好處,但并沒有科學證據表明可以祛痘。一般面部起痘等問題,都是上火或體内毒素引起,需要自己取确認原因,不能一概論之。
青汁的材料不隻限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、樹葉等,隻要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等,幾乎皆可制成青汁。許多日本企業流行以甘藍、日本綠茶、明日葉、大麥嫩葉、小麥嫩葉、桑葉、各種綠色蔬菜等制成青汁産品。
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