哈密瓜冬天怕凍,哈密瓜不能冷凍,但還是可以冷藏的,因為現在的冰箱大多數都有冷藏保鮮的功效,所以可以把它放入冰箱,開啟冷藏保鮮功效,這時候不要直接把果肉接觸冰箱,而是應該在上面裹上一層保鮮膜。這樣一方面的話是不容易将冰箱的味道串在哈密瓜上,而且用保鮮可以鎖住哈密瓜最表面的一層水分,不會讓細菌滋生。
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