氣孔是由一對半月形的保衛細胞圍成的空腔,它的奇妙之處就是能夠自動開閉,氣孔的張開和閉合受保衛細胞的控制,保衛細胞含有葉綠體,能夠進行光合作用。氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”,也是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”。
氣孔、葉、莖及其他植物器官上皮上許多小的開孔之一,是植物表皮所特有的結構。氣孔通常多存在于植物體的上部分,尤其是在葉表皮上,在幼莖、花瓣上也可見到,但多數沉水植物則沒有。
狹義上常把保衛細胞之間形成的凸透鏡狀的小孔稱為氣孔。
保衛細胞區别于表皮細胞是結構中含有葉綠體,隻是體積較小,數目也較少,片層結構發育不良,但能進行光合作用合成糖類物質。
有時也伴有與保衛細胞相鄰的2—4個副衛細胞。把這些細胞包括在内是廣義的氣孔(或氣孔器)。緊接氣孔下面有寬的細胞間隙(氣室)。氣孔在碳同化、呼吸、蒸騰作用等氣體代謝中,成為空氣和水蒸氣的通路,其通過量是由保衛細胞的開閉作用來調節,在生理上具有重要的意義。
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