粽子是最早出現的端午時食,應屬西漢的“枭羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言:“漢使東郡送枭,五月五日為枭羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因為枭不易捕捉,所以吃枭羹的習俗并沒有持續下來。
從南北朝以後,民間開始有粽子,源自百姓祭奠屈原的說法。話說當年屈原投身汨羅江之後,百姓莫不感歎哀傷,空有抱負的屈子就這樣離開了楚國,實乃國家損失。所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子,就紛紛将米糧投入江中,希望魚蝦隻顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!