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幾個鹌鹑蛋頂個雞蛋

知識 更新时间:2024-10-07 09:20:46

  一個雞蛋相當于3~4個鹌鹑蛋。

  雞蛋和鹌鹑蛋的營養區别:

  1、鹌鹑蛋中的B族維生素含量多于雞蛋,特别是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,它是生化活動的輔助酶,可以促進生長發育。

  2、雞蛋裡維生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

  3、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于雞蛋。

  4、鹌鹑蛋中的膽固醇含量多于雞蛋。

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